趣味化学 生活中的这些化学点也很有意思！你知道几个？

　　在生活中，随处可以看到化学的身影，可解酒的水果、茶和药的碰撞、灯泡的发黑……这些现象的背后，都渗透着化学的奥秘。化学是如此普通，却又是如此千变万化。

　　水果里含有机酸，酒里的主要成分是乙醇，有机酸与乙醇相互作用形成酯类物质，从而达到解酒的目的。

　　茶水中含鞣酸，它会和药物中的多种成分发生作用，从而使药效降低以至失效，如贫血病人服用铁剂会与鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。

　　铝可扰乱人体的代谢作用， 长期缓慢地对人体健康造成危害，引起的毒性缓慢且不易被觉察，然而，一旦发生毒性反应，后果是不堪设想的。

　　一般家用灯泡的灯丝都是由金属钨丝制成的。电流流过钨丝时，钨丝会发热，当温度达到3000℃时，钨丝表面一部分钨开始变成蒸气挥发出来。钨蒸气遇到温度较低的灯泡玻璃后，就凝结在上面，日积月累，灯泡就逐渐变黑了。

　　碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是由碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入。